В Новосибирске появились павильоны с шаурмой Kebab King. Так же называется крупнейшая сеть с этим блюдом в Екатеринбурге
В Новосибирске появились три закусочные под названием Kebab King. Сеть с таким же названием и дизайном работает в Екатеринбурге, но новосибирские заведения открыли местные предприниматели.
По данным 2ГИС, сейчас под брендом Kebab King в Новосибирске работает три заведения: два из них расположены на Центральном рынке, ещё одно — на Гусинобродском шоссе. Все точки открыты в конце прошлого года.
Впервые о возможности появления екатеринбургской сети в Новосибирске стало известно в начале осени прошлого года, когда павильон с символикой Kebab King появился на перекрёстке Гоголя и Мичурина. Заведение там, впрочем, так и не открылось, а затем исчез и сам павильон.
В работающих сейчас точках на Центральном рынке (со стороны улиц Крылова и Каменской) предлагают примерно тот же набор блюд, что и в большинстве подобных заведений. Цены на шаурму начинаются от 130 рублей — её готовят как из курицы, так и из говядины.
Особенностью Kebab King можно считать разве что блюдо, которое здесь называют «фахитос» — это смесь жареного мяса и овощей, уложенная в булку с «крышкой», из которой удалили часть мякиша.
Kebab King — заметная сеть уличной еды в Екатеринбурге. Сейчас там работает 20 заведений под этим названием. Как правило, это небольшие павильоны с несколькими посадочными местами, расположенные в людных местах.
В аккаунтах екатеринбургского Kebab King в социальных сетях нет никакой информации о выходе сети в Новосибирск. В новосибирском заведении корреспонденту НГС сказали, что «слышали про то, что в Екатеринбурге тоже есть такая сеть, но мы отдельно от них». Судя по чеку, выданному в заведении у Центрального рынка, точка принадлежит тому же владельцу, что и расположенное по соседству кафе «Фаворит».
Шаурма — самое часто встречающееся блюдо новосибирской уличной еды. Самая крупная сеть, специализирующаяся на нем, — местный «Дядя Дёнер», под вывеской которого в Новосибирске и пригородах работают 85 точек. На самом Центральном рынке шаурму готовят ещё как минимум в 6–7 точках.
Если в новосибирских заведениях Kebab King никак не акцентируют внимания на связи с сетью из другого региона, то два предпринимателя из Казахстана, которые в конце прошлого года открыли точку с шаурмой на «Студенческой», специально назвали её #ШАУРМАKZ.
Следите за новостями и Live-трансляциями с места событий в нашей группе «ВКонтакте».
Стас Соколов
Фото автора