Не начинайте работы без дизайн-проекта. Если проект будущего интерьера есть только у вас в голове, но не на бумаге, это чревато тем, что кухня вашей мечты так никогда и не появится в реальности. Одно из главных правил в интерьерном дизайне – пошаговое планирование осуществляется в последовательности «от конца к началу». И черновые работы нужно начинать только в том случае, если есть конкретный проект того, что в итоге должно получиться. Такой проект (с расстановкой мебели и техники, с указанием всех размеров, с маршрутом всех коммуникаций и т.д.) можно заказать дизайнеру, а можно создать самому. Дизайнерских программ для 3D-моделирования интерьеров существует много – от довольно простых (Planner 5D, IKEA Home Planner, Google ScketchUp, Autodesk Homestyler, Sweet Home 3D и т.д.) до более сложных (3D Max, ArchiCAD и т.д.). Кстати, многие из этих программ имеют опцию с выбором уже готовых интерьеров помещений разной площади и планировки.
Что главное в ремонте кухни? Главное в ремонте кухни – это не цвет плитки или стиль кухонного гарнитура; главное – это предусмотреть все возможные потребности и взвесить все возможные риски. Если вы увлечетесь глобальной задачей выбора между конвекционной или классической электроплитой, но, к примеру, невнимательно отнесетесь к планированию расположения розеток, то это нанесет сокрушительный удар по комфорту вашего быта. Перефразируя классика, можно сказать, что кухню надо спланировать так, чтобы потом не было мучительно больно… Итак, давайте поговорим о том, какие важные моменты нельзя упустить, начиная ремонт кухни.
Проверьте все шланги, трубы и подводки. Проведите аудит всех коммуникаций: в каком состоянии находятся шланги, соединяющие трубы подачи воды и мойку; все ли в порядке с подводками к посудомоечной и стиральным машинам; насколько изношены газовые трубы и т.д. Если есть даже небольшие изъяны, которые на первый взгляд не кажутся потенциально опасными, задушите в себе любые поползновения отложить проблему на потом и замените все узлы до начала ремонтно-отделочных работ. Ибо если авария произойдет в свежеотремонтированной кухне, устранить последствия будет многократно тяжелее и значительно дороже, чем на начальном этапе. Да, и не поддавайтесь соблазну приобрести самые дешевые материалы и оборудование, на коммуникациях экономить крайне нежелательно, это может вылиться в куда более серьезные расходы.
Планируйте количество розеток с запасом. С электропроводкой не шутят, посему, если вы не являетесь специалистом в этой специфической области, рекрутируйте профессионального электрика. Он не только проверит состояние электропроводки и при необходимости заменит ее, но и поможет вам спланировать расположение розеток, а также разработает оптимальную схему расположения проводов в стене. Это очень важный вопрос – розеток должно хватать на все электроприборы (а лучше даже предусмотреть небольшой запас – например, две или три «лишние»), и они должны быть расположены так, чтобы исключить любое использование удлинителей, которые и визуально неэстетично выглядят, и мешают при готовке или уборке.
Сохраните схему электропроводки – пригодится в будущем. И еще несколько базовых правил, касающихся электрификации вашей кухни: 1. Розетки должны быть специальными – двухслойными, с заземляющим контактом, рассчитанные на ток минимум 15А. 2. Лучше будут выглядеть розетки, «утопленные» в стену. 3. Все кухонные провода должны быть с двойной изоляцией. Да, и еще важный момент: в процессе работ сделайте фото стен с проложенными, но еще не закрытыми отделкой проводами, а по завершении работ попросите у электрика схему электропроводки на вашей кухне; в случае неполадок или при следующем ремонте эта информация сэкономит вам кучу времени.
Предусмотрите хорошую вытяжку. В ситуации, когда во время ремонта постоянно возникают дополнительные расходы, нет-нет, да и придет в голову мысль сэкономить на чем-нибудь на первый взгляд необязательном. Мы искренне надеемся, что вам в голову не придет мысль сэкономить на вытяжке, ибо это как раз тот случай, когда экономия может выйти боком. Ведь стандартная вытяжка и обычное проветривание не смогут до конца избавиться от влаги, жира и копоти, которые выделяются при готовке. И тогда изрядно «амортизированные» фасады кухонного гарнитура и отделка стен и потолка перестанут радовать взгляд значительно быстрее, чем если бы первый удар вредных летучих веществ на себя принимала вытяжка. Лучший вариант - вытяжка с многоразовым (моющимся) жировым алюминиевым фильтром и выхлопом в домовую вентиляцию.
Запланируйте подсветку рабочих зон. Дискуссии на тему, нужна или не нужна дополнительная подсветка на кухне, бессмысленны: подсветка однозначно нужна. Но при планировании ремонта про эту важную опцию часто забывают, и приходится решать задачи по подсветке уже после окончания всех работ и установки кухонной мебели. А это и сложнее, и дороже. Вопрос первый: что будем освещать? А освещать будем плиту, мойку и все поверхности, на которых планируется обрабатывать и нарезать продукты. Вопрос второй: как будем освещать? Вариаций для качественной подсветки довольно много: это и встроенные в нижнюю поверхность навесных шкафов кухонного гарнитура точечные светильники, и длинные лампы дневного света под этими шкафами, и светодиодные ленты, и споты из нескольких ламп. Также очень удобна лампа на вытяжке, либо встроенная, либо специально закрепленная.
Продумайте системы хранения. Как правило, кухня в современной квартире – это небольшое по площади помещение. Но при этом количество предметов, которые мы вынуждены хранить на кухне, до неприличия огромно. Если при планировании интерьера кухни этот вопрос не был достаточно качественно проработан, то это может привести к тому, что места в шкафчиках и на полках не будет хватать. Очень ценной в данном случае может оказаться консультация специалиста солидной фирмы по продаже кухонь – он сможет подробно рассказать о современных трендах в эргономике кухонных гарнитуров: о правильном зонировании ящиков, об оптимальном расположении полок, о карго – специальных выкатывающихся узких ящиках, в которых хранят бутылки с соусами и алкоголем, и т.д. Целесообразно также максимально использовать под хранение свободное место над холодильником, плитой и кухонным гарнитуром – там можно оборудовать специальные открытые или закрытые полки; на них можно разместить вещи, которые вы достаете не очень часто.
Отдавайте предпочтение многофункциональной и компактной технике. Современная мультиварка может заменить пароварку, йогуртницу, фритюрницу и еще несколько монофункциональных приборов. А вместо стандартной духовки и микроволновки можно купить одну комбинированную мини-печь и сэкономить драгоценные квадратные сантиметры. Также вряд ли в каждой семье нужна варочная поверхность с четырьмя конфорками, ведь по факту мы редко используем больше двух конфорок одновременно. Узкий холодильник тоже может быть вместительным, просто он занимает пространство не «вширь», а «ввысь». А компактные выдвижные модели вытяжек со сменными угольными фильтрами работают ничуть не хуже своих более громоздких стационарных «родственников», а места занимают намного меньше. Если позволяет бюджет, отдавайте предпочтение встроенной технике – она не только более компактна, чем отдельно стоящая, но и визуально более эстетична.
Автор: Елена Куликова
'%20d='M12%2021.6a9.6%209.6%200%201%200%200-19.2%209.6%209.6%200%200%200%200%2019.2Z'/%3e%3cpath%20fill='url(%23b)'%20d='M11.814%2015.9s1.992-.006%202.676%201.578c.042.102.072.21.078.318.018.222-.138.45-.516.3-.606-.24-1.65-.36-2.238-.36-.588%200-1.626.12-2.238.36-.378.15-.534-.078-.516-.3a.989.989%200%200%201%20.078-.318c.69-1.584%202.676-1.578%202.676-1.578Z'/%3e%3cpath%20fill='url(%23c)'%20d='M8.868%2014.436c.51%200%20.924-.626.924-1.398%200-.772-.414-1.398-.924-1.398s-.924.626-.924%201.398c0%20.772.414%201.398.924%201.398Z'/%3e%3cpath%20fill='url(%23d)'%20d='M8.502%2012.534c.54%200%20.99.552%201.122%201.302.108-.228.168-.504.168-.804%200-.774-.414-1.398-.924-1.398-.444%200-.816.468-.906%201.098a.868.868%200%200%201%20.54-.198Z'/%3e%3cpath%20fill='url(%23e)'%20d='M7.878%209.63c-.828%200-1.536.954-.612%201.098.924.144%202.604.942%203.318%201.494.054.066.264.042.246-.12%200-.624-1.944-2.472-2.952-2.472Z'/%3e%3cpath%20fill='url(%23f)'%20d='M11.814%2016.422s1.62-.006%202.73%201.242a.675.675%200%200%200-.06-.186c-.684-1.584-2.676-1.578-2.676-1.578s-1.992-.006-2.676%201.578c-.024.06-.042.12-.06.186%201.122-1.248%202.742-1.242%202.742-1.242Z'/%3e%3cpath%20fill='url(%23g)'%20d='M15.132%2014.436c.51%200%20.924-.626.924-1.398%200-.772-.414-1.398-.924-1.398s-.924.626-.924%201.398c0%20.772.413%201.398.924%201.398Z'/%3e%3cpath%20fill='url(%23h)'%20d='M15.498%2012.534c-.54%200-.99.552-1.122%201.302a1.886%201.886%200%200%201-.168-.804c0-.774.414-1.398.924-1.398.444%200%20.816.468.906%201.098a.868.868%200%200%200-.54-.198Z'/%3e%3cpath%20fill='url(%23i)'%20d='M16.122%209.63c.828%200%201.536.954.612%201.098-.924.144-2.604.942-3.318%201.494-.054.066-.264.042-.246-.12%200-.624%201.944-2.472%202.952-2.472Z'/%3e%3cdefs%3e%3clinearGradient%20id='d'%20x1='8.877'%20x2='8.877'%20y1='12.064'%20y2='13.315'%20gradientUnits='userSpaceOnUse'%3e%3cstop%20offset='.001'%20stop-color='%233C2200'/%3e%3cstop%20offset='1'%20stop-color='%23512D00'/%3e%3c/linearGradient%3e%3clinearGradient%20id='e'%20x1='8.83'%20x2='8.83'%20y1='12.955'%20y2='10.055'%20gradientUnits='userSpaceOnUse'%3e%3cstop%20offset='.001'%20stop-color='%233C2200'/%3e%3cstop%20offset='1'%20stop-color='%23643800'/%3e%3c/linearGradient%3e%3clinearGradient%20id='f'%20x1='11.815'%20x2='11.815'%20y1='15.218'%20y2='16.729'%20gradientUnits='userSpaceOnUse'%3e%3cstop%20offset='.001'%20stop-color='%233C2200'/%3e%3cstop%20offset='1'%20stop-color='%23512D00'/%3e%3c/linearGradient%3e%3clinearGradient%20id='h'%20x1='15.123'%20x2='15.123'%20y1='12.064'%20y2='13.315'%20gradientUnits='userSpaceOnUse'%3e%3cstop%20offset='.001'%20stop-color='%233C2200'/%3e%3cstop%20offset='1'%20stop-color='%23512D00'/%3e%3c/linearGradient%3e%3clinearGradient%20id='i'%20x1='15.17'%20x2='15.17'%20y1='12.955'%20y2='10.055'%20gradientUnits='userSpaceOnUse'%3e%3cstop%20offset='.001'%20stop-color='%233C2200'/%3e%3cstop%20offset='1'%20stop-color='%23643800'/%3e%3c/linearGradient%3e%3cradialGradient%20id='a'%20cx='0'%20cy='0'%20r='1'%20gradientTransform='matrix(8.4154%20-4.79967%203.92104%206.87487%209.836%208.178)'%20gradientUnits='userSpaceOnUse'%3e%3cstop%20stop-color='%23FF9214'/%3e%3cstop%20offset='1'%20stop-color='%23FF4E0D'/%3e%3c/radialGradient%3e%3cradialGradient%20id='b'%20cx='0'%20cy='0'%20r='1'%20gradientTransform='matrix(2.10199%200%200%201.11973%2011.815%2017.023)'%20gradientUnits='userSpaceOnUse'%3e%3cstop%20offset='.001'%20stop-color='%237A4400'/%3e%3cstop%20offset='1'%20stop-color='%23643800'/%3e%3c/radialGradient%3e%3cradialGradient%20id='c'%20cx='0'%20cy='0'%20r='1'%20gradientTransform='matrix(.3772%201.3029%20-.84296%20.24404%208.585%2013.07)'%20gradientUnits='userSpaceOnUse'%3e%3cstop%20offset='.001'%20stop-color='%237A4400'/%3e%3cstop%20offset='1'%20stop-color='%23643800'/%3e%3c/radialGradient%3e%3cradialGradient%20id='g'%20cx='0'%20cy='0'%20r='1'%20gradientTransform='matrix(-.3772%201.3029%20-.84296%20-.24404%2015.441%2013.047)'%20gradientUnits='userSpaceOnUse'%3e%3cstop%20offset='.001'%20stop-color='%237A4400'/%3e%3cstop%20offset='1'%20stop-color='%23643800'/%3e%3c/radialGradient%3e%3c/defs%3e%3c/svg%3e)
