Уникальный продукт «Супер Тхина» появился в продаже в Новосибирске.
Кунжутная паста тхина (или тахини) известна на Востоке более 4000 лет. Натуральная добавка придает классическим восточным блюдам особый привкус и мягкую текстуру. Тхину особенно ценят за полезные свойства. Кунжут является источником многих витаминов и микроэлементов (фосфора, кальция, меди, железа), которые помогают укрепить волосы, ногти и придать коже сияющий вид. Этот продукт богат омега-3- и омега-6-кислотами, важными для работы сердца и мозга. Тиамин, или витамин B1, благотворно воздействует на нервную систему и пищеварение. Содержащийся в тхине метионин помогает очищать печень от токсинов, а щелочные минералы способствуют похудению. К тому же, измельченный кунжут усваивается лучше семян.
В израильской, ливанской и индийской кухне тхина добавляется в мясные и рыбные блюда. Для оригинального соуса достаточно смешать пасту с лимоном, чесноком, перцем и солью.
Тхина, разбавленная водой, прекрасно подходит в качестве заправки для овощных салатов.
Из тхины с медом получается очень вкусное лакомство, которое особенно полюбится детям. По вкусу десерт напоминает халву.
«Супер Тхина» более двух лет производится в Новосибирске по израильской технологии. Кунжут выпаривают в специальном аппарате, а затем доводят до консистенции пасты. В «Супер Тхину» не добавляется ни вода, ни посторонние примеси.
Изначально «Супер Тхина» выпускалась для реализации в Москве и Санкт-Петербурге. И только недавно продукт появился в продаже в Новосибирске. Создатели бренда «Супер Тхина» делают ставку на растущую популярность полезного питания среди сибиряков.
Приобрести «Супер Тхину» можно в магазине кошерных продуктов в еврейском общинном центре «Бейт Менахем»:
ул. Щетинкина, 68
тел. 8-929-384-70-70 (по вопросам оптовых поставок)