100 тонн подозрительной селедки отправили в лабораторию вместо магазина

В Новосибирске инспекторы регионального Россельхознадзора выявили две партии тихоокеанской сельди, прибывшей из Приморского края размороженной.

Как сообщает пресс-служба Управления Россельхознадзора по НСО, две партии рыбы общим весом 113 тонн во время транспортировки хранились в вагонах-термосах с нарушениями температурного режима.

«Температура в толще блоков рыбы на момент выгрузки составляла от

до –14,8, что является нарушением правил перевозки скоропортящихся грузов, в которых указано, что температура должна быть не выше –18», — отмечается в сообщении пресс-службы.

Рыбу отправили на склад для хранения при надлежащей температуре под контролем ветслужбы.

Как пояснили в пресс-центре ведомства, в течение двух недель рыбу проверят в лаборатории на предмет ее дальнейшего использования. Если выяснится, что рыба не испортилась и пригодна к употреблению, отправят для реализации на прилавки магазинов. В противном случае сельдь пойдет на переработку, для корма скоту.

НГС.НОВОСТИ