В Донецке начали печь ржаной хлеб «Новосибирский» (фото)

В Донецке начали печь хлеб под маркой «Новосибирский».

Как сообщил НГС.НОВОСТИ сотрудник фонда «Гражданский патруль» Ростислав Антонов, в начале апреля коммунальное предприятие «Оазис» из Донецка разработало новую рецептуру хлеба, который будет выпускаться под маркой «Новосибирский».

«Год назад в качестве гуманитарной помощи купили хлебопечь, доставили ее в Донецк и передали администрации города. Сумму в размере почти 0,5 млн руб. собирали около полугода — с января по май 2015 года. Оборудование обошлось в 470 тыс. руб. Хлебопечь разместили на площадях коммунального предприятия, и с лета прошлого года начали печь хлеб из муки, доставленной в гуманитарных конвоях МЧС России, и раздавать всем нуждающимся. Теперь дошло до выпуска хлеба по собственной рецептуре», — рассказал Ростислав Антонов. Он уточнил, что самые крупные суммы пожертвовали депутат Вячеслав Илюхин и бизнесмен Александр Осадчий. Остальные деньги удалось собрать при помощи соцсетей — новосибирцы отдавали разные суммы, вплоть до 50 руб.

Директор «Оазиса» Андрей Вопиров подтвердил НГС.НОВОСТИ, что хлебопекарня начала выпускать хлеб «Новосибирский».

«В ночную смену выпускаем по 700 буханок хлеба. Хлеб формовой "Пролетарский" продаем по 8 руб. 60 коп. за булку без упаковки, за 8 руб. 90 коп. — с упаковкой. Также есть ржаной хлеб "Новосибирский" по сходной цене», — сказал Андрей Вопиров.

Сбор средств на хлебопечь был проектом фонда «Гражданский патруль». Хлеб по новой рецептуре назвали «Новосибирский» в благодарность сибирякам, отметил Ростислав Антонов.

НГС.НОВОСТИ

Фото предоставлены фондом «Гражданский патруль»