В этом году Масленица выпала в неделю с 24 февраля по 2 марта, и ряд новосибирских кафе решили подготовить блинное меню.
Так, сеть ресторанов Beerman предлагает блины с лососем, хрустящие блины с раковыми шейками, пшеничные блины с припеком и т.д. в среднем по цене 200 руб. за порцию. Кроме того, в ассортименте есть мини-блинчики (90 руб. порция) и оладьи (90 руб.).
В кофейнях сети «Кофемолка» помимо сытных блинов с яйцом и зеленым луком или с капустой и шампиньонами (119 руб.) есть сладкие блинные торты (159 руб.). В недавно открывшемся Park Cafe предлагают блинчики в карамели с соусом «Патисьер» и лесными ягодами (280 руб.), блинчики с яблочным припеком и сметанным кремом (200 руб.), с сыром и ветчиной (260 руб.), с телятиной и вялеными томатами (290 руб.), с красной икрой (350 руб.) и др.
Сеть Traveler's Coffee подготовила меню из 4 видов блинчиков: с яблоком и клюквой (149 руб.), с вишней и шоколадом (139 руб.), с грибным жюльеном (179 руб.) и с мясом (229 руб.). Кофейня «Шансонье» же проводит «Масленицу во французском стиле», предлагая классические и гречневые крепы — ультратонкие блинчики — с множеством начинок (90–325 руб.).
НГС.НОВОСТИ
Фото Стаса Соколова