Роллы с золотом и том ям с осьминогами: где заказать доставку азиатских блюд, которые вы еще не пробовали

В этом году отпуск за границей мало кому светит, поэтому изучать другие страны можно в основном по видео на YouTube или гастрономически — благо в Новосибирске есть хорошие рестораны с разными национальными кухнями. Журналист Екатерина Абрамова решила протестировать доставку в новом паназиатском ресторане Sabai Bar, открывшемся в феврале этого года в Первомайском сквере.

Азиатская кухня — одна из моих любимых. Чтобы познакомиться с меню Sabai Bar, мы заказали беспроигрышные хиты: том ям, роллы, поке и утиную грудку. Немного ожидания, и вот фирменные крафтовые пакеты в моих руках.

Всё отлично упаковано: ничего не пролилось и даже почти не помялось, хотя подача очень красивая и ничем не отличается от ресторанной. Фишка Sabai Bar — авторские роллы. Особо эффектно на фото в соцсетях выглядели Фьюжн-ролл «Море и Суша» и Сабай Голд, поэтому выбор пал на них.

Первое, на что обращаешь внимание, — огромные порции. Такой одной хватит пообедать большинству девушек. Много рыбы и авокадо — здесь точно не пожалели продуктов, так что не приходится давиться одним рисом, как это иногда бывает. У Фьюжн-ролла «Море и Суша» оригинальная подача с пипетками соуса, который нужно выдавливать в ролл перед поеданием. Этот процесс вызывает настоящий экстаз у всех, кто его наблюдает. А Сабай Голд поражает не только сочетанием лосося, креветки и угря, но и настоящим золотом. Вот это роскошная жизнь, я понимаю.

Том ям с морепродуктами — просто восторг! Пряный насыщенный вкус, все специи на своем месте, забавные мини-осьминожки, кальмары, мидии в створках и крупные креветки приготовлены правильно, поэтому не стали резиновыми. Остроту супа можно регулировать, положив больше или меньше риса.

В поке все ингредиенты очень свежие, а лосось так удачно дополняют рис, авокадо, манго и бобы Эдамамэ, что сложно оторваться. Отличный вариант обеда для ЗОЖников. Утиную грудку по-азиатски с овощными якитори мои коллеги буквально растащили по кусочку: нежное мясо просто тает во рту.

Вывод один — это однозначно стоит попробовать. Если вы тоже любите азиатскую кухню, обязательно закажите доставку в Sabai Bar — меню можно посмотреть на сайте.

Время приёма заказов с 12:00 до 22:00, а на самовывоз дают скидку 10%. Особенно выгодно отмечать в Sabai Bar день рождения: именинникам в ресторане дают скидку 15% три дня до и после праздника*.

Sabai Bar принимает участие в «Народной премии НГС». Поддержите ресторан в народном голосовании.

Ресторан Sabai Bar:

Красный проспект, 25/1, к. 1;
тел. 375-77-00;
WА 8 (923) 224-67-19;
sabaibar.taplink.ws;
vk.com/sabai_bar_nsk.

ИП Кулагин Артур Владимирович, ОГРНИП 321547600041407.

* Срок проведения акций: с 7.07.2022 по 31.08.2022 года. Подробности уточняйте по телефону 375-77-00.