«Чеширский кот — совсем не тот»

Что нужно рабочему человеку в рабочий полдень? Чтобы его вкусно, недорого и быстро накормили. Именно для этого, как полагают посетители, заводят в ресторанах бизнес-ланчи (хотя у самих рестораторов есть на то другие причины). Если к озвученным достоинствам добавить оригинальный дизайн, который можно понаблюдать, пока тебе несут борщ, скорее всего ты останешься доволен и зайдешь сюда еще. Корреспондент НГС.РЕЛАКС заглянула в «Чеширского кота», где обещают обед «от 110 руб.».

Прошу запомнить многих, кто теперь со мной знаком:

Чеширский кот — совсем не тот, что чешет языком.

И вовсе не чеширский он от слова «чешуя»,

А просто он — волшебный кот, примерно как и я.

(Владимир Высоцкий, «Песня Чеширского кота»)

Кафе «Чеширский кот» на проспекте Димитрова открылось, по словам работников заведения, в январе. Но внимание это место привлекло к себе недавно — яркой вывеской, любопытным названием и интересным предложением недорого пообедать. Вход в кафе бревенчатый, из темных бревен выложена и почти вся прилегающая к крылечку стена — не совсем, конечно, по-английски, но графические силуэты явно европейского города, служащие фоном для комично выписанного названия примиряют со стилистическим несовпадением.

Вход грандиозный, и поэтому, попадая в малюсенький зальчик, спотыкаешься и ожидаешь увидеть еще как минимум пару комнат. Но нет — зал один, и он полон. Приходится подсаживаться за большой стол к уже заканчивающей обед женщине. В воздухе витает запах еды, вполне аппетитный. Официантка, одетая в строгую форму, сразу кладет на стол меню и убегает к другому столику — там посетители капризничают, что им долго не несут заказ.

В таком стиле, в каком оформлено кафе, можно оформить детскую: разрисованные под «Алису» стены — с игральными картами, розами, лентами, игрушечными видами Лондона, довольным собой котом. Котов в зале много — вокруг электрического камина, на полках. Есть ширма, свисают гирлянды — все очень мило и правда напоминает Чеширского кота — ничего конкретного, но возникает ощущение, что тут был кот, от которого осталась только улыбка.

Салат я выбрала под названием «Базарный день» (40 руб.) — в нем намешаны яйца, жареный лук, зачем-то крабовые палочки, и, что особо удивительно, — репка! В общей массе отделить одно от другого было сложно, но в целом ощущение от салата приятное — все компоненты пели в унисон.

Принесли салат очень быстро, и пока я его ела, на столе уже появился грибной суп (50 руб.) Редко удается встретить грибной суп не с шампиньонами, а с настоящими лесными грибами. Вот и я удивилась, выловив первой же ложкой толстую, мясистую ножку вроде бы масленка. Суп нужного серого цвета, пахнет грибами, и этот запах, как случается с настоящим грибным супом, перебивает все остальные. Крупно нарезанная картошка и лук дополняют композицию, но встречаются в тарелке редко, так что почти сразу от всего супа остается только бульон. Да, кстати, суп оказался не горячим, а теплым, но грибной это не портит.

На горячее были заказаны говядина с овощами (80 руб.) и спагетти (22 руб.) Нарезанную ровными кубиками говядину сопровождали, судя по списку в меню, овощи, в том числе и все та же удивительная репка. В реальности рассмотреть овощи не удалось, все они превратились в густую подливку, которая оказалась очень вкусной, и когда кончилось мясо, захотелось помакать в нее кусочки черного хлеба. Как Алиса, я порассуждала о том, прилично это или нет, но все же не сдержалась и съела. Спагетти с маслом, заказанные в качестве гарнира, выглядели неплохо, но есть их уже не хотелось — суп и салат утолили голод.

Напитки входят в меню бизнес-ланча, и это похвально. Можно взять большой чайник чая за 25 рублей или большой стакан морса за 20. Морс просто замечательный — не водянистый, а ягодный и сладкий.

Обслуживали очень быстро. Хотя за соседним столиком возмущались, что долго, но, как выяснилось, они ждали блюд из основного меню, а бизнес-ланчи мечут на стол мгновенно. Милый интерьер — единственное, что эксплуатировало тему «Алисы в стране чудес», во всем остальном кафе ничем не отличается от традиционных заведений с «русско-европейской кухней». Я заказала три блюда и морс, заплатив 212 рублей. На 110, обещанные у входа, можно было бы взять суп и салат. В общем — средняя цена, среднее качество — вполне подходящее место для быстрого обеда. Но от такого названия хотелось бы чего-нибудь необычного.

Ольга Семенова

Фото Алены Балгеймер