На Красном проспекте появилась «итальянская деревня», где делают пасту с травами и креветками

Очередное заведение итальянской кухни появилось в центре Новосибирска — паста-бар Makalle заработал по адресу Красный пр., 17 в конце декабря. Ранее в этом помещении располагался первый из сети баров People's, а позже чайхана Sahar.

Как рассказал управляющий паста-баром Николай Мельников, своим названием заведение обязано деревушке в одной из провинций Италии, а готовят в паста-баре не только пасту, но и другие блюда итальянской кухни: лазанью (320 руб.), равиоли (270 руб.) и др.

Пока в меню представлено 28 видов пасты, которую производят непосредственно в Makalle, но со временем, по словам управляющего, ее будет еще больше. Вегетарианская паста с цуккини, спаржей, грибами и травами стоит 180 руб., паста с крабовыми фрикадельками — 260 руб., паста с морепродуктами и креветками — 320 руб.

Чайник чая (600 мл) стоит 160 руб., американо — 97 руб., капучино — 120 руб., латте — 157 руб. В алкогольной карте паста-бара представлена большая линейка сухих и полусладких вин Италии, Франции, Аргентины и Чили. Бокал вина — от 147 руб.

После 15 января в Makalle планируется ввести бизнес-ланч. Обед из трех блюд с напитком будет стоить около 220 руб.

В заведении 70 посадочных мест, есть зоны для курящих и для некурящих. Время работы: с 12:00 до 02:00. Вечером по пятницам и субботам играют диджеи.

Фото Стаса Соколова