«Черновар»: в центре открылся бар, где продают только чешское пиво

Пивной бар «Черновар» открылся по адресу ул. Мичурина, 20. Как рассказал управляющий заведения, это первый в России бренд-театр чешского разливного пива «Черновар». Пока в ассортименте бара только 6 наименований разливного пива по цене 160–240 руб. за кружку 0,5 литра: темный и светлый «Черновар», темное и светлое «Чешское домашнее», Paulaner нефильтрованное и «Пражечка». Кроме пива, карта бара содержит все стандартные позиции алкоголя, в том числе коктейли.

Кухня «Черновара» — чешская и европейская. Из чешских блюд в меню «Смаженный карп» в сметанном соусе (270 руб.), суп «Гуляшовка», который подается в хлебе (250 руб.), сытный теплый салат «Чешский» (280 руб.) с сыром бри, картофелем, беконом, сливками и сладкой горчицей. Среди десертов также есть чешское блюдо — блинчики «Грундель», фаршированные пышной творожной массой.

С 12:00 до 16:00 в «Черноваре» подается бизнес-ланч: 90–95 руб. за горячее, 25 руб. за гарнир, супы по 55–60 руб., салаты по 50 руб.

В «Черноваре» 80 посадочных мест, в интерьере преобладает дерево.

Фото Сергея Ляшко