Уральская компания «Юниверфуд» откроет в торгово-развлекательном центре «Аура» первое в Сибири заведение своей сети «Пельменная дюжина». Оно расположится на 4-м этаже в зоне фуд-корта между уже открытыми «Суши Террой» и «Перчини», и так же будет работать в формате отдельного кафе. В заведении будет 165 мест.
Основой меню «Пельменной дюжины» являются 12 видов мясных пельменей — со свининой, с говядиной, с бараниной, и 6 видов вареников — с картошечкой со шкварками или сладкие с творогом и сметаной. Пельмени подаются дюжинами — одна, полторы или две. В меню также есть соленья и легкие салаты, традиционные русские напитки — чай из самовара, морс, узвар, хмельной мед. В компании обещают, что ожидание заказа так же не будет превышать 12 минут.
«Юниверфуд» работает в Новосибирске с 2007 года. Компании принадлежат заведения сетей «Блинофф», «Шнельки», «Дас Колбас», Cherry Berry и соковые бары Juice Master.
Фото univerfood.ru (1, 2), Стаса Соколова (3)