Цена на хлебобулочные изделия в Новосибирской области в начале 2015 года может вырасти до 15–20 %, за последний месяц зерно в регионе подорожало на 40–50 %.
Об этом сообщает РБК.Новосибирск со ссылками на участников рынка. Как пишет издание, рост цен на зерно за последний месяц составил порядка 40–50 %. В начале ноября, по данным генерального директора Ассоциации крестьянских хозяйств и сельхозкооперативов региона Виктора Майбаха, стоимость зерна в среднем в регионе составляла 7,5 тыс. руб. за тонну, а сейчас — в среднем от 9,5 тыс. до 10,5 тыс. руб. за тонну.
«На стоимость зерна повлияло изменение курса рубля и, соответственно, переориентация на экспорт, а также интервенции со стороны Казахстана, который предлагает нашим зернопроизводителям привлекательные цены на зерно», — рассказал представитель одного из крупных мукомольных предприятий НСО.
Тем не менее, по мнению Майбаха, резкого роста цен на хлеб из-за зерна ожидать не стоит, поскольку в его стоимости оно составляет не более 25–30 %. В то же время, участники рынка не исключают, что с начала 2015 года рост цен на хлебобулочные изделия составит 15–20 % — как в связи с возможным дальнейшим ростом цен на зерно, так и с прогнозируемым ростом цен на энергоносители.
Новосибирскстат уже зафиксировал заметный рост цен на хлеб в городе на прошлой неделе: ржаной и ржано-пшеничный хлеб подорожал на 2,1 % — до 55,84 руб. за кг.
НГС.НОВОСТИ