Составлен рейтинг популярных продуктов у сибиряков

«Каждый сибиряк знает, что он сибиряк, а значит, обладает особенными качествами… Он обладает некой широкой душой и еще всем известным сибирским здоровьем. Если он ест, значит, он ест, если пьет, значит, пьет…» — говорит наш земляк Евгений Гришковец. А отличаются ли предпочтения сибиряков в еде?

Исследования показывают: список популярных продуктов действительно различается в зависимости от региона. Так любимый продуктовый набор сибиряков состоит из семи основных позиций.

На первом месте — хлеб, который у нас всему голова. Он идеально сочетается с супами, борщами и щами, овощными блюдами и зеленью. Радует, что предпочтения постепенно меняются в сторону более полезных сортов хлебобулочных изделий.

На втором — крупы. При этом большинство сибиряков предпочитают исконно русские — гречку и овсянку, тогда как в остальных регионах рис.

В группе кисломолочных продуктов выбирают молоко, и только потом сыр и творог. Хотя последние представлены в большом ассортименте и хорошего качества у местных фермеров.

Надежно закрепилось в приоритетах мясо — почти 46 %. Тут сибиряки солидарны со всей страной, выбирают домашнюю птицу, далее — свинину и говядину. Замыкает список крольчатина — питательный и диетический продукт.

Овощи и фрукты — основные источники витаминов. Но главное предпочтение — картофель, и только потом богатые витаминами морковь и свекла.

Яблоки лидируют в категории фруктов, как и по всей стране. Но в отличие от остальных сибиряки за кисловатые сорта.

Полюбили и рыбу. Распробовали и стали чаще покупать ее у местных хозяйств.

Корзина популярных продуктов будет неполной, если забыть про напитки, чай и соки. Все это и многое другое вы можете заказать у местных фермеров на сайте Primaferma.ru.

А что предпочитаете вы? Дополняйте список в комментариях!

Торговая площадка PrimaFerma.ru:

www.primaferma.ru

ООО «ПРИМАФЕРМА», ОГРН 1155476135100, Новосибирск, ул. Чаплыгина, 2/1, офис 708.