Владелец «Марриотта» открыл в Заельцовском бору ресторан с котлетами и ухой

Зал ресторана рассчитан примерно на 30 посетителей
Зал ресторана рассчитан примерно на 30 посетителей

В элитном жилом комплексе «Жуковка», расположенном в Заельцовском бору, начал работать ресторан «Сезоны». Заведение разместилось на первом этаже входящего в состав жилого комплекса апарт-отеля «Резидент Жуковка».


Сам апарт-отель предлагает жилой дом, в котором квартиры не продаются в собственность, а сдаются в долгосрочную аренду. «Жуковка» — проект новосибирского предпринимателя Александра Бойко, которому, в частности, принадлежит отель «Марриотт» на ул. Орджоникидзе.


Зал ресторана рассчитан примерно на 30 посетителей и своим оформлением напоминает кафе «Увертюра» на первом этаже новосибирского «Марриотта». Помимо ряда стандартных столов, здесь предусмотрена обширная мягкая зона с небольшими низкими журнальными столиками. По всей видимости, создатели ресторана предполагают, что жильцы апарт-отеля будут приходить сюда просто провести время, а не только для обеда или ужина.


Оформлением ресторан «Сезоны» напоминает кафе «Увертюра» на первом этаже новосибирского «Марриотта»
Оформлением ресторан «Сезоны» напоминает кафе «Увертюра» на первом этаже новосибирского «Марриотта»


Ресторан пока работает в тестовом режиме по сокращенному меню. Тем не менее направление кухни уже сейчас можно определить как авторскую европейскую, с акцентом на местные продукты. Даже в рецепты привычных блюд внесены какие-то коррективы. Например, греческий салат здесь делают с маринованным сыром и карамелизированными томатами (420 руб.), а лосось подают с апельсиновым соусом (680 руб.). Среди других блюд, например, уха из сибирских рыб за 320 руб. и домашние котлеты из белой рыбы за 420 руб. В целом обед из двух блюд с безалкогольным напитком будет стоить не меньше 740 руб., самое дорогое блюдо — филе-миньон со шпинатом стоит 760 руб. Вино бокалами — от 320 руб.


Открывшийся ресторан — не единственное заведение такого уровня в Заельцовском бору. В этом же районе, например, давно работает ресторан «На Даче» , также на территории Заельцовского парка находится ресторан Shalet.

НГС.БИЗНЕС

АФИША

SHE

НГС.НЕДВИЖИМОСТЬ

АВТО

НГС.РАБОТА

Лента новостей


Авторские колонки

Новости звёзд

Реклама
Реклама

Сообщи свою новость

Здесь вы можете оставить информацию, фотографии и видео с любыми событиями, свидетелями которых вы стали, обо всём, что происходит в городе и области. Ждём. Мы работаем для вас!
Ваше имя
Сообщите новостьПрикрепите доказательства: ссылки на видео и аудио вставьте в текст сообщения, загрузите фото
Фото
Эл. почта или телефон
Докажите что вы не робот
Ваше сообщение отправлено