На Большевистской открылась шашлычная без пива, где готовят по «старинным славянским рецептам» (фото)

На Большевистской открылась шашлычная без пива, где готовят по «старинным славянским рецептам» (фото)


В нежилом здании по адресу Большевистская, 123 на этих выходных заработала закусочная под названием «Славянский шашлык». Как рассказал корреспонденту НГС.НОВОСТИ один из совладельцев заведения Игорь Сазонов, название шашлычной объясняется тем, что мясо на углях здесь жарят по неким «древним славянским рецептам», а так же тем, что «жарят его славяне, а не кавказцы». По словам Сазонова, это первый ресторанный проект для создателей заведения.

 

На Большевистской открылась шашлычная без пива, где готовят по «старинным славянским рецептам» (фото)


Зал шашлычной на 30 посадочных мест отделан отполированным горбылем и украшен сухими ветками. В меню семь видов мяса, жаренного на огне, шашлык из свинины (230 г) стоит 250 руб., «эксклюзивная» говядина на ребрышках — 120 руб. за 100 г. Особенностью заведения является то, что в нем нет алкогольных напитков, в том числе и пива. Как отметил Игорь Сазонов, владельцы хотят, чтобы «ничто не мешало людям получать удовольствие от мяса и общения».


На Большевистской открылась шашлычная без пива, где готовят по «старинным славянским рецептам» (фото)


По данным 2ГИС, в Новосибирске сейчас 18 заведений, формат которых обозначен как «шашлычная». Самыми популярными шашлычными по версии сервиса отзывов «Фламп» сегодня являются «Арарат», «Хоровац», «У колеса обозрения» и «Ахтамар».


НГС.НОВОСТИ

Фото Александра Воробьева

НГС.БИЗНЕС

АФИША

SHE

НГС.НЕДВИЖИМОСТЬ

АВТО

НГС.РАБОТА

Лента новостей


Авторские колонки

Реклама
Реклама

Сообщи свою новость

Здесь вы можете оставить информацию, фотографии и видео с любыми событиями, свидетелями которых вы стали, обо всём, что происходит в городе и области. Ждём. Мы работаем для вас!
Ваше имя
Сообщите новостьПрикрепите доказательства: ссылки на видео и аудио вставьте в текст сообщения, загрузите фото
Фото
Эл. почта или телефон
Докажите что вы не робот
Ваше сообщение отправлено