​Тут вам как у них

На правах рекламы

В Новосибирске открылась служба доставки паназиатской еды

​Если спросить случайного прохожего, из чего состоит паназиатская кухня, то есть кухня стран Юго-Восточной Азии, он, скорее всего, ответит: из риса, лапши, остроты и экзотики. Мы, служба доставки паназиатской еды «Тут вам вот», добавим: из вока, соуса и, конечно, коробочек.

Тут вам как у них


​В службе доставки «Тут вам вот» хорошо знают, что такое правильная азиатская еда. Автор рецептов, бренд-шеф кулинарной школы «Базилик» и страстный ценитель аутентичной паназиатской кухни перенес ее главные принципы в новое меню. Особые кулинарные техники, тонкий баланс вкусов и свежесть каждого блюда — то, что отличает паназиатский «ресторанный фастфуд» от обычной лапши в коробочках.


Тут вам как надо


Паназиатская кухня состоит из тысячи рецептов. Неудивительно, ведь и сам регион — это микс культур: сингапурской, малазийской, тайской, индонезийской, филиппинской, лаосской и вьетнамской. Япония и Китай не относятся к Юго-Восточной Азии, тем не менее их кухня тоже считается паназиатской. Из этих стран мы взяли самые лучшие, проверенные временем и русскими путешественниками рецепты, которые к тому же можно повторить в Сибири: от привычного салата со свиными ушками до тайболов, которых не найти даже в ресторанах Новосибирска. Мы не прекращаем поиски: сейчас в меню «Тут вам вот» 56 блюд, а совсем скоро их станет еще больше. Конечно, не тысячи — да и не все из этих тысяч придется сибирякам по вкусу, но, даже заказывая «коробочки» каждый день, вы не устанете от однообразия.


Тут вам как у них


Паназиатская кухня — это не только мясо, рыба и морепродукты. В каждой категории меню есть традиционные блюда для вегетарианцев: легкий суп с пастой широмисо, жареный тайский рис, салаты со свежайшими овощами и фруктами. Кстати, для всех паназиатских рецептов берутся только свежие продукты. Никаких заготовок — все начинает кипеть и обжариваться только после получения заказа; никаких фабричных соусов — настоящий терияки всегда варится только вручную.


Тут вам как у них


Жареные тараканы, гусеницы на гриле и другая немыслимая экзотика — это не паназиатская кухня, а аттракцион для туристов. Местные жители ни за что не променяют свежий имбирь, сочный лайм и душистые шиитаке на пучок сушеных насекомых. Не бойтесь, выбирая хрустящие снэки, — ни в одном блюде «Тут вам вот» нет ничего пугающего.


Тут вам как у них


Нет его и на нашей кухне, построенной по всем правилам СанПиН, светлой, просторной и чистой вопреки стереотипам о тесных и грязных азиатских ресторанах. Самое время попробовать кунг пао из отпуска, не волнуясь за свое здоровье!


Тут вам как у них


Тут вам вок


Большая часть азиатских блюд готовится в воке — стальной сковороде-чаше с тонкими стенками и круглым дном. Вот шипит, извиваясь, удон — пшеничная лапша, или соба — гречневая; раскаленная сковорода мгновенно оставляет на овощах, мясе или морепродуктах румяную корочку. В воке можно приготовить что угодно за считаные минуты: такая высокая температура не дает ингредиентам опомниться и растерять все витамины.


Тут вам как у них


Коробочка с кисло-сладкой свининой и рисом или лапшой пад тай — это классика вока и голливудских фильмов. Чтобы вы не испачкались, изучая традиции Азии и Америки, всю еду в «Тут вам вот» мы доставляем в удобных коробочках — плотных, надежных и с фиксирующимися снаружи застежками-лепестками.


Тут вам как у них


Тут вам рамэн


Отдельный пункт паназиатского меню — рамэн. Близкий родственник лагмана, этот горячий полусуп из длинной пшеничной лапши и наваристого бульона особенно хорош, когда снаружи сыро или морозно.


В японские рестораны, которые специализируются на приготовлении рамэна, обычно выстраивается длинная часовая очередь. Вы же можете получить его прямо домой — свежим и горячим. Именно поэтому мы принимаем заказы только из центральных районов Новосибирска: ведь холодный рамэн — уже не рамэн.


Тут вам как у них


Тут вам горячо


Супы паназиатской кухни — это не только звезда «Инстаграма» любого путешественника острый том ям, но и ароматный фо бо, пряный карри лакса, нежный том кха кай и другие сытные крем-супы и легкие бульоны.


Не бойтесь обжечься: вкус Азии не всегда огненно-острый; он и сладкий, и кисло-сладкий, и даже терпкий. Но если сладость соуса терияки четко прописана в рецепте, то остроту любого блюда можно легко регулировать, указав ее при заказе.


Тут вам как у них


Тут вам рады!


Для полного сходства с доставкой из ЮВА стоило бы привозить «коробочки» на мопедах, но сибирская погода, увы, не оставляет шансов. И хотя мы заменили мопеды на теплые машины, курьеров подобрали именно таких, какими вы их ждете, — дружелюбных, улыбчивых и расторопных.


Тут вам как у них


Если вы не хотите открывать дверь приятному незнакомцу с вашим заказом, заберите его сами на улице Семьи Шамшиных, 95«а» со скидкой 10 %.


А если в рабочие дни всем офисом мечтаете о солнце, пальмах и океане, с 11:00 до 14:00 закажите любые паназиатские блюда на сумму от 700 рублей и отложите сэкономленные 20 % на отпуск.


Следите за другими нашими предложениями в соцсетях и, конечно, открывайте новые вкусы на сайте tutvamvot.ru!


Служба доставки паназиатской еды «Тут вам вот»:

ул. Семьи Шамшиных, 95«а»

тел. 8 (383) 200-4-200

tutvamvot.ru


«ВКонтакте»: vk.com/tutvamvot

Instagram: instagram.com/tutvamvot

Facebook: facebook.com/tutvamvot


ООО «ПАНАЗИЯ», ОГРН 1165476137474; 630005, г. Новосибирск, ул. Семьи Шамшиных, 95«а», 1 этаж

Читайте также
НГС.БИЗНЕС
АФИША
SHE
НГС.НЕДВИЖИМОСТЬ
НГС.АВТО
НГС.РАБОТА

Лента новостей

Голосуй!

Нужно ли навсегда запретить парковку на пл. Ленина (напротив магазина «Л'Этуаль»)?

Авторские колонки

Новости звёзд

Реклама
Реклама

Сообщи свою новость

Здесь вы можете оставить информацию, фотографии и видео с любыми событиями, свидетелями которых вы стали, обо всём, что происходит в городе и области. Ждём. Мы работаем для вас!
Ваше имя
Сообщите новостьПрикрепите доказательства: ссылки на видео и аудио вставьте в текст сообщения, загрузите фото
Фото
Эл. почта или телефон

Проверочный код

Ваше сообщение отправлено