По легенде, китайский генерал Цо (General Tso), живший во времена правления династии Цин, последней династии монархического Китая, в провинции Хунань, настолько любил это блюдо, что не пожелал прервать трапезу даже тогда, когда вражеские войска начали наступление, и в итоге проиграл битву.
Сегодня «Цыпленка генерала Цо» можно попробовать и в Новосибирске: его по традиционному рецепту готовят в вок-кафе «Вокси.ру».
Если вы бывали в Китае и других странах Азии, вам, конечно же, знаком пряный кисло-сладкий вкус блюд паназиатской кухни. Самые популярные из них — лапша и рис с острыми соусами и разнообразными добавками: овощами, мясом и морепродуктами. Для их приготовления используют специальные вок-плиты с углублением и вок-сковороды со скошенными стенками, в которых ингредиенты сразу попадают в самое жаркое место.
За счет быстрого нагрева овощи приобретают оригинальный привкус и не успевают потерять полезные свойства. Жаль, но в домашних условиях приготовить полностью аутентичную вок-еду невозможно.
Зато ее можно попробовать в вок-кафе «Вокси.ру»! Повара при приготовлении блюд используют оригинальную китайскую рецептуру, лапшу собственного изготовления и азиатские пряности.
Кстати, до конца этой недели знаменитого «Цыпленка генерала Цо» можно купить со скидкой 25 %! Главная особенность этого блюда — густой кляр и пряный имбирный соус.
«Пад Тай» — одно из самых популярных блюд тайской кухни. Лапша обжаривается в различных соусах, приобретая неописуемый аромат, к ней тайцы добавляют все, что есть под рукой: морепродукты, мясо и птицу и даже фрукты и орехи. «Вокси.ру» предлагает «Пад Тай» с цыпленком или морепродуктами, соевыми ростками, орехами кешью и тамариндовой пастой.
Готовое блюдо по вкусу идентично оригиналу, так как готовится из тайских ингредиентов. Перед употреблением сбрызните его соком лайма.
Жареная лапша с цыпленком — еще одно блюдо, которое «Вокси.ру» на этой неделе предлагает со скидкой 25 %. В состав блюда входят древесные грибы и ростки сои.
По желанию лапшу можно приправить чесноком и имбирем и сделать поострее. Еще один приятный момент — это размер порций, который также соответствует щедрым китайским традициям. Готовые «вокси» весят от 300 граммов, а некоторые по весу приближаются к половине кило.
Все блюда сервируются в коробочки, поэтому их удобно есть как в офисе, так и в шумной компании. До конца декабря в «Вокси.ру» действует приятная акция.
При заказе свыше пяти одинаковых блюд на них действует скидка 50 %!
Служба доставки работает во всех районах города без обеда и выходных с 11:00 до 23:00. Также мы ждем вас в гости в кафе, которые находятся на фуд-корте торгового центра «Ройял Парк» и на 4-м этаже торгового центра «Речной». Кстати, при самовывозе из «Речного» вы получаете дополнительную скидку 20 %.
Принимаем заказы с 10:00 до 23:00 на сайте и по телефону.
* Скидки не суммируются, подробности уточняйте у администратора.
WOKSY.RU:
ул. Большевистская, 43/1, ТЦ «Речной», 4-й этаж
Красный пр. 101, 2-й этаж, фуд-корт в «Ройял Парке»
тел.: 8 (383) 310-89-94, 8 (383) 292-28-02
ООО «Лига-Трейд», ОГРН 1125476201322; Новосибирск, ул. Писарева, 82, офис 42